Рецепты выпечки

Торт из песочной крошки со сметанным кремом

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/409f7f363fc18cd6d4c7038db4047c06.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом» />

Время приготовления: 1 ч.
Очень вкусное домашнее лакомство из простых и доступных ингредиентов. Расскажу, как приготовить торт из песочной крошки со сметанным кремом.

Описание приготовления:

Торт по этому рецепту вы сможете приготовить даже тогда, когда по тем или иным причинам, нет возможности воспользоваться духовкой. Торт получается очень вкусным, а благодаря заварному сметанному крему, хрустящая крошка получается пропитанной и нежной. Справиться сможет любая хозяйка, а понравится такое лакомство и детям, и взрослым. Обязательно попробуйте!
Назначение: Основной ингредиент: Блюдо: / /

Состав / Ингредиенты:

  • Песочная крошка
  • Мука 250 грамм
  • Сливочное масло 150 грамм
  • Сахар 70 грамм
  • Сметанный крем
  • Сметанa 500 грамм
  • Яйцo 2 штуки
  • Сахар 150 грамм
  • Крахмал 2 ст. ложки
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Ванилин 1 грамм

Количество порций 8

Калорийность

310 ккал

Калорийность

3 г

Белки

17 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Торт из песочной крошки со сметанным кремом»

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/5d96e709cae9491aa9d0421906a5cde2.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

В глубокой миске соедините муку и сахар.

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/d3e0999408aa8f0b0c1f731330aae436.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

Натрите масло на крупной тёрке. Масло нужно периодически окунать в сухую смесь, тогда его легче его будет натереть.

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/a4c20bb49f9aff0b2a2675def7dc7cfd.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

Приступаем к приготовлению основы для торта. Для этого на сухую разогретую сковороду выложите 2-3 столовые ложки крошки.

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/798757b37027319284fee636c8e60730.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

Таким образом частями обжарьте всю песочную крошку.

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/1f9cb7a23ac3287d6ca6b3d0374d05ea.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

В кастрюле или небольшом сотейнике соедините сахар, крахмал, ванилин, яйца и сметану.

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/c8d5514e189d3a618fe10cd767a1039c.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

Крем нужно проварить до загустения. Также не забывайте постоянно помешивать его, чтобы он не пригорел.

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/148fafa08fbfdc7a06bb068acbcf3ff4.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

Всё хорошо перемешайте и крем готов.

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/4edebbc48ac3b6368b89a4abd8855db8.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

Далее на крошку выложите 3-4 ст. ложки приготовленного крема.

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/df0c818d8d4984350403d0816f25a79d.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

Теперь повторите снова слои, на крем высыпаем немного песочной крошки, разравниваем и также выкладываем слой крема. Таким образом чередуйте слои, пока не закончатся все ингредиенты. Последний слой, должен быть слой крошки. Накройте сверху торт пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 5-6 часов.

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/11b64511e997aa557e7721d75e0b8da7.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

Ставим чайник и подаём торт к столу. Я украсила верх свежей клубникой и листиками мяты.

сметанным кремом» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/de83b4a897d6ec6f926d6155df4dc379.jpg» alt=»Торт из песочной крошки со сметанным кремом»>

Приятного чаепития!

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»