Соусы
-
Рецепты соусов
Винегретная заправка
Время приготовления: 5 мин Винегретная заправка (франц. Saurce vinaigrette) – популярная салатная заправка, которую используют для придания блюдам дополнительных вкусовых…
-
Рецепты соусов
Майонез домашний
Время приготовления: 10 мин Майонез — простой в приготовлении универсальный соус. Очень популярный дип! Мы привыкли покупать его, но, поверьте,…
-
Рецепты соусов
Харисса
Время приготовления: 50 мин Харисса (Harissa) – пастообразный соус красного цвета с острым вкусом, который готовят из перца чили. Вашему…
-
Рецепты соусов
Вишневый соус
Время приготовления: 1 ч. Вишневый соус — изысканное дополнение к блюдам из мяса или птицы. Для многих соус этот рисуется…
-
Рецепты соусов
Соус из сыра с плесенью
Время приготовления: 20 мин Соус из сыра с плесенью — очень простой в приготовлении и изумительно вкусный соус, который хорошо…
-
Горячие блюда
Маринад для шашлыка с луком
Время приготовления: 12 ч. Маринад для шашлыка с луком — самый привычный и приемлемый для многих. Лук и мясо —…
-
Блюда из птицы
Куриное филе в медово-горчичном соусе
Время приготовления: 20 мин Куриное филе в медово-горчичном соусе — классическое блюдо из курицы, рецепт которого является каноничным во французской…
-
Рецепты закусок
Кунжутная паста «Тахини»
Время приготовления: 20 мин Тахини из кунжутных зерен — кладезь природного кальция, необходимого для нашего организма. Добавляйте ее в заправки,…
-
Рецепты соусов
Чесночный соус
Время приготовления: 5 мин Чесночный соус – пикантный соус с насыщенным чесночным запахом, который используют для различных блюд из мяса,…
-
Рецепты соусов
Кетчуп
Время приготовления: 2 ч. Кетчуп (англ. Ketchup) – традиционный овощной соус, который изготавливают на основе томатов и подают к мясным…