Время приготовления: 25 мин
Быстро приготовленный картофель в скороварке — это бюджетное, универсальное блюдо для любого стола. Картофельный гарнир отлично подойдет для любого мясного или рыбного блюда.
Описание приготовления:
Если у вас скороварка старого образца, то не забудьте отдельно засечь время. А если у вас современная мультиварка — скороварка, то она уже имеет нужный режим и таймер. Для картофеля специи можно взять любые на свой вкус.
Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Гарниры
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 700 грамм
- Масло сливочное 30 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Вода По вкусу (при необходимости)
- Специи По вкусу
Количество порций 3
Калорийность
104 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
15 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Картофель в скороварке»
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите клубни картофеля и тщательно промойте их от загрязнений.
Затем нарежьте картофель на 2-4 части.
В чашу скороварки выложите подтопленное сливочное масло.
Следом выложите подготовленный картофель.
Добавьте соль, специи. Пропустите через пресс чеснок. Все ингредиенты перемешайте. Можно добавить чуть-чуть воды, примерно 50-100 мл.
Закройте крышку и поверните клапан давления. Включите режим «Запекание» на 15 минут. Ориентируйтесь по своему прибору.
После сигнала осторожно открыть клапан и выпустить пар. Теперь можно открыть крышку. Готовый картофель перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
