кляре» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/cf518ec1332ada4348530440cfd73581.jpg» alt=»Цветная капуста в кляре» />
Время приготовления: 30 мин
Несмотря на скудный набор ингредиентов, получается потрясающе вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо. Цветная капуста в кляре точно понравится всем членам семьи и даже самым маленьким.
Описание приготовления:
Цветная капуста — это полезный овощ. Один из самых доступных способов — обжарить соцветия в тесте-кляре. Результат приятно удивляет, мягкая внутри капуста в хрустящем золотистом покрытии делает это блюдо отличной тёплой закуской. Особенно аппетитно — если перед подачей посыпать её тёртым сыром. Уместна как гарнир, так и самостоятельное блюдо.
Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста Блюдо: Закуски / Блюда в кляре
Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 штука
- Мука 80 грамм
- Сыр твердый 20 грамм
- Яйца 2 штуки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Растительное масло 50 мл
Количество порций 3
Калорийность
103 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
7 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Цветная капуста в кляре»
кляре» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/a2358341105d6512cd685334dd4552bf.jpg» alt=»Цветная капуста в кляре»>
Разберите кочан цветной капусты на соцветия с помощью острого ножа.
кляре» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/058fe4c003d31d39c9d5d95c521a32cd.jpg» alt=»Цветная капуста в кляре»>
В миску вбейте яйца и добавьте соль.
кляре» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/c130ea17dece6ea3e1a0048bd6486618.jpg» alt=»Цветная капуста в кляре»>
Добавьте к этой смеси муку.
кляре» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/e8a06c376c9dcede0914ca6fb0f4c4f1.jpg» alt=»Цветная капуста в кляре»>
Отваренные соцветия цветной капусты с помощью шумовки выложите на тарелку и позвольте им немного остыть.
кляре» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/5d2f6f973b0aa1f14b74609cda19577a.jpg» alt=»Цветная капуста в кляре»>
В сковороде разогрейте на среднем огне растительное масло и выложите партию соцветий в кляре. Обжаривайте цветную капусту в кляре со всех сторон до появления аппетитной золотистой корочки.
кляре» src=»https://gotovimvkusno.store/wp-content/uploads/2025/06/8782a5d8cfacae608fb59d822fff0bec.jpg» alt=»Цветная капуста в кляре»>
Приятного аппетита!
